七月 23

苗栗屬於客家群聚地區,進入苗栗理當品嘗客家口味料理,不過來到獅潭,卻有屬於少數民族的雲南異國風味美食非吃不可,這是一家出身雲南遠嫁到苗栗獅潭的張小姐所一手張羅的蘆薈花園雲南餐廳,將家鄉最道地的美味,融合蘆薈料理原味呈現,在異鄉以家傳口味思念遙遠的雲南家鄉。

張小姐嫁到獅潭後,隨著先生定居這塊土地,擅長廚藝的她,不僅將雲南家鄉的食材帶到獅潭,具有雲南料理的特色的汽鍋、錫杯等,也全來自家鄉;蘆薈花園雲 南餐廳開張以來,以酸辣口味著稱的雲南料理,加上蘆薈的養生特性,吃起來爽口開胃,特別適合台灣得溼熱氣候,這也使得來到苗栗獅潭,有了意想不到的美食體 驗。

由於蘆薈花園雲南餐廳近日將原來台三線路旁位置,搬遷至獅潭老街上,張小姐表示,裝潢工程將於八月底完工,不過也因 此,餐廳的營業將暫停至搬遷新店為止,屆時,蘆薈花園雲南餐廳重新開幕,歡迎新舊朋友都到獅潭老街再度品嘗風味依舊的雲南蘆薈料理,也歡迎預先來電洽詢訂 位!

本篇文章引用自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090723/62/1nly0.html

七月 23

新堀江是高雄店家汰換率相當高的一區,許多產品的生命周期十分短暫,但實力派的美食卻能屹立不搖,讓人自然地想要定期回味,嚐嚐箇中美味。

博將,一間以日式拉麵作主題的餐館,開店動力來自於店主人張先生六年前於日本生活的留學生涯,自然而然的飲食習慣,讓他不自覺地迷戀上日式拉麵的風味,回台後便計畫開了這間以關西重口味為主的博將拉麵麵食館。

博將不只是一間專業的日式拉麵館,店裡還有定食、丼飯、涼麵多種選項,每一樣都相當值得您來試試口味,夏季季節性產品如涼麵,裡頭有?茶蕎麥、蕎麥、烏 龍等三種口味選擇。此外,鰻魚飯則是店家近期熱情主打的商品,金黃油亮且焦酥的鰻魚,灑上芝麻後更香,鰻魚肉本身則鮮嫩可口,若覺得太過油膩,則可以搭配 薑片吸收油脂,如此好吃的美味在新堀江的新田路上就能找到。

對於不便出外的人們,凡距離在博客拉麵一公里以內,仍有外送美食服務,歡迎您來電訂餐。

本篇文章引用自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090723/62/1nlqs.html

七月 23

天待在辦公室,中午短短的用餐時間,能吸引上班族們上門,平價、快速不可少,還得有多元選擇,現炒出熱呼呼的菜色,大口吃飯邊吃邊聊。

台北市民生東路松江路附近的九寨溝平價川菜料理,以平價為訴求,餐廳的菜色不用花大錢就能吃的到,為因應上班族群,星期一至五都會推出三菜一湯的合菜,特選招牌菜色,每天變化組合,三百塊有找的價位,連附近的婆婆媽媽都驚喜。

本身負責掌廚的老闆葛先生,推薦店內的老皮嫩肉、宮保雞丁,老皮嫩肉選用芙蓉豆腐小火油炸,淋上特調醬汁。宮保雞丁選用無骨雞腿肉,切丁與乾辣椒爆炒, 加上合菜搭的酸辣湯、炒青菜,和同事一起分著吃,選擇多樣又飽足,中午總是擠滿上班族的店內,到了晚餐另有一番下班的輕鬆氣氛,辦公商圈的上班族美食,感受往巷中尋覓的樂趣。

本篇文章引用自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090723/62/1nkq7.html

七月 23

太麻里鄉金針花季系列活動8月1登場!除了賞花吃花,還有「原舞沙灘晚會」、「單車逍遙遊」等配套行程。

鄉長陳進福表示,金針花季活動至今已邁入第5個年頭,這次除結合地區農會辦理遊花海、賞日出、聆聽音樂會及品嚐金針花餐與冰品等多項活動外,並在8月1日開幕典禮當晚,於太麻里曙光紀念園區舉辦「原舞針情星光晚會」,邀請知名藝人高凌風、戴立威等歌手獻唱,以及採歐式自助方式提供金針、釋迦料理免費品嚐。

另 還首度結合自行車團體,於8月1日下午3點半至6點,推出單車逍遙遊活動,起迄點從太麻里曙光紀念園區一直到三和海濱公園,全程約15公里,沿途南迴海岸 風光明媚。金針花季活動長達一個月,公所也結合旅遊業者推出各式各樣的套裝行程。相關活動訊息,可逕自電洽太麻里鄉公所(089)781301,或上網 http://www.taimali.gov.tw;太麻里地區農會(089)781531,網址http: //www.taimalifarmer.com查詢。

三月 3

GOURMET NAVIGATOR是日本規模最大的介紹各種美食及飯店,餐廳信息的中文網站。在這裏,

您不僅可以查找您想去的日本地方的飯店,餐廳信息,還可以預先查閱詳細的菜單內容
三月 3

宜蘭美食網站介紹宜蘭縣當地餐廳、小吃、地方名特產等美食資訊,來趟美食之旅讓您體驗宜蘭好味道。

二月 20
【學區美食】創新風味素食小館在地默默經營三十年
yam天空新聞 - 2009年2月18日
即使沒有華麗的裝潢,一間樸素的素食小館也能默默地走過了三十個年頭,位在台南市長榮路四段的林家素食,憑藉著一份推廣素食的熱情,屹立不搖地持續服務台南地區的素食人口,也廣受成大學生好評。 擁有20多年餐飲經歷的老闆林先生表示,在飲食養生風潮的趨勢下,素食人口
二月 20
NOWnews - 9小時前
赤肉羹是屬於清湯型的,加上一點點蒜酥,湯頭與肉羹香相互輝映,吃上一碗感覺很幸福,難怪滿滿都是人。(攝影/記者江烈偉) 內湖737巷儼然已經「宵夜」天堂!很多好吃的美味都是從下午五點開始出來擺攤,應付回家後飢腸轆轆的上班族。更別說是內湖附近的學生們,大家都
二月 19

《人氣美食》炒泡麵營養豐富俗擱大碗
自由時報 - 11小時前
〔記者楊美紅/新化報導〕從廣告設計業轉行餐飲業的蔡家承,因應景氣差,為學生族群推出便宜又大碗的「炒泡麵」,深受國、高中學子歡迎,連曾在金門當兵的中年人也因想念「炒泡麵」滋味前往消費,令他始料未及。 去年在新化開設「頂客煮」的蔡家承說,景氣差,求職難,

二月 19

晶華軒與法蘭絲合推澳洲之最盛宴
聯合新聞網 - 59分鐘前
【經濟日報記者黃仁謙/18日電】佳餚配美酒,為享用美食的最大樂事,也是全球饕客與頂級餐廳不斷追尋的美食饗宴。位於台北晶華酒店三樓的晶華軒廣式料理餐廳與法蘭絲,將於3月5日,推出一場由東方佳餚與西方美酒共同演出的絕美饗宴。 晶華選用擁有「澳洲之最」盛名的奔富

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